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更新时间:2020-09-01 访问量:114

英国医学杂志《柳叶刀》去年公布的一项研究报告显示,全球肥胖人口已经从40年前的1.05亿上升至6.41亿,中国,已经成为全世界肥胖人口最多的国家



接踵而来的还有各种健康问题,高血压、糖尿病、脂肪肝等各类代谢综合症,都与肥胖有关。世界卫生组织也宣布:糖尿病、缺血性心脏病和某些癌症的病因可归结于肥胖。

尽管中国已经成为世界肥胖人口最多的国家但是在我们的文化观念里,“胖”似乎并不是一件单纯的坏事。在以丰腴为美的唐朝,人们普遍认为体型富态象征着好的家境,而身材丰满的女性则更容易生育。哪怕在今天,传统家长也更喜欢“白白胖胖的小孩”,认为偏胖的小孩发育更好,更加健康,而偏瘦或是体型正常的孩子则被认为是营养不良。


其实肥胖不光是成人问题,儿童肥胖,已经成为21世纪面临的最严峻的公众卫生挑战之一。世界卫生组织公布,2019年,3800万名5岁以下儿童超重或肥胖,中国肥胖人群也日渐趋于低龄化。比起普通儿童,超重儿童可能会长成肥胖成人,会更早罹患糖尿病和心血管疾病。如何知道自己是否属于肥胖人群,计算公式如下:

BMI=实际体重(kg)÷身高平方(m)

正常范围在18.5~23.9,超重为24.0~27.9,≥28为肥胖

3个月及以上的婴儿:16 ~ 18

1周岁幼儿:15.5 ~ 17.5

1 ~ 2周岁:15 ~ 17

 3 ~ 5周岁:14.5 ~ 16.5

学龄期:18 ~ 22岁

BMI即体质指数,是通过身高和体重的比例来判断一个人是否肥胖的国际计算标准计算公式仅适用于成人。

除了与体型相关,目前BMI指数也被证实与癌症、糖尿病等代谢综合症有密切的关系,同时影响人类寿命。国际上诸多医学研究证明:BMI在22-24之间是最健康的,太瘦或太胖都将影响健康。前面我们已经提到,中国目前是肥胖人口最多的国家。近30-40年里,中国肥胖人口数量几乎以井喷式增长,那么造成肥胖的原因究竟是什么呢?其实造成肥胖的罪魁祸首,不是脂肪和卡路里,而是与我们的日常饮食息息相关的——碳水化合物,也就是糖



中国进入农耕文明开始,中国人就以谷物为主食,进入21世纪后,生活方式便捷让人类活动量明显减少,此时人体摄取的糖分得不到消耗,就会跟肥胖问题一样,追溯造成糖尿病的真正原因,也是因为日常饮食中食用大量精制碳水,摄入大量糖分,血糖快速升高引发糖尿疾病。变成脂肪囤积在体内,开始引发肥胖问题。



日本京都名医江部康二从事食疗临床医院研究多年,针对肥胖和糖尿病患者提出了限糖饮食疗法」。

除了包括主食在内的糖类之外,基本不限制其他食物,患者也不用再注射胰岛素来控制血糖,相对来说是更轻松又有效的治疗方式,受到了来自日本社会各界的支持。包括江部康二本人在内,1400多名糖尿病患者因此受益。通过对糖尿病例进行分析,江部康二明确了限糖饮食对于肥胖和代谢症候群都有很好的疗效



Plavest品牌根据江部康二医生的「限糖饮食疗法」,结合中国人的药食同源的理念,提出解决肥胖和健康问题,只需培养以下三个饮食习惯

1. 控糖,更换主食搭配,减少或断绝摄入精制碳水

2. 正味,减少摄入化学食品添加剂

3. 发酵,每日饮用无糖酸奶,维护肠道菌群稳定

   只要坚持健康的饮食习惯,就可以养成健康态,年轻化,免疫力强的理想体质。