身体质量指数，是BMI（Body Mass Index）指数，简称体质指数，是国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。
计算公式为：BMI=体重÷身高的平方。（体重单位：千克；身高单位：米。）
BMI由19世纪中期的比利时通才凯特勒最先提出。
理想体重：这是从长寿/得病率的角度考虑计算得出的理想体重，但根据骨骼和体脂肪率会出现些许个人差异。正确的数值建议使用TANITA的体脂肪计。TANITA的体脂肪计也可以从食创新生的小程序中购买。
体脂率是指人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例，又称体脂百分数，它反映人体内脂肪含量的多少。肥胖会提高罹患各种疾病的风险。例如，高血压、糖尿病、高血脂等。而打算怀孕的女性也不能忽视肥胖引起的妊娠并发症与难产的风险。
测量需要养成良好的习惯，即使是使用设备来量测。测量的最佳时间是早晨。正好在你从充足的睡眠(7-8个小时)醒来之后，此时你的体重和腰围等的测量数据是最准确的。
| 分类 | BMI 范围 |
|---|---|
| 偏瘦 | <= 18.40 |
| 正常 | 18.5 ~ 23.9 |
| 过重 | 24.0 ~ 27.9 |
| 肥胖 | >= 28.0 |
| 分类 | BMI 范围 |
|---|---|
| 偏瘦 | <= 18.4 |
| 正常 | 18.5 ~ 22.9 |
| 过重 | 23.0 ~ 24.9 |
| 肥胖 | >= 25.0 |
| 分类 | BMI 范围 |
|---|---|
| 极瘦 | <= 16.4 |
| 偏瘦 | 16.5 ~ 18.4 |
| 正常 | 18.5 ~ 24.9 |
| 过重 | 25.0 ~ 29.9 |
| 1类肥胖 | 30.0 ~ 34.9 |
| 1类肥胖 | 35.0 ~ 39.0 |
| 3类肥胖 | >= 40.0 |
你们不是食品公司吗，一开始就放一张看不懂的BMI表格干什么？或许大家都有这样的疑惑，下面请允许我们说明一下。就如同下表所展示的那样，我们的疾病以及死亡都是和BMI值密切相关的。这张表对16万名日本男性和19万名日本女性分别进行了11年和13年的跟踪调查，调查了癌症、心脏病、脑血管疾病的发病情况和患者的BMI。结果显示，存在明显较低疾病发生率的健康BMI值。这张表统计了每个BMI指数10年内死亡人数...
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